Ingrédients

  • Tostadas (tortillas frites croustillantes)
  • Poulet effiloché
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • Piment chipotle
  • Crème, fromage, laitue pour le dressage

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon puis ajouter tomates mixées et chipotle.
  2. Incorporer le poulet effiloché et laisser mijoter 15 minutes.
  3. Garnir les tostadas de tinga chaude.
  4. Ajouter crème, fromage et laitue émincée.