Ingrédients

  • 6 tomatilles fraîches
  • 1 piment serrano
  • 1/4 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • Coriandre fraîche
  • Sel

Préparation

  1. Mixer les tomatilles, le piment, l'oignon et l'ail.
  2. Ajouter la coriandre et mixer brièvement.
  3. Saler et laisser reposer 10 minutes avant de servir.