Ingrédients

  • Tortillas de blé ou de maïs
  • Fromage type oaxaca ou mozzarella râpé
  • Piment jalapeño en option
  • Beurre ou huile

Préparation

  1. Garnir une moitié de tortilla de fromage râpé.
  2. Plier en deux et cuire à la poêle 2-3 minutes de chaque côté.
  3. Couper en triangles et servir avec salsa.