Ingrédients

  • Morceaux de poulet
  • Tomatilles, piments serrano
  • Ail, oignon
  • Coriandre

Préparation

  1. Mixer tomatilles, piments, ail et oignon en salsa.
  2. Cuire le poulet dans cette sauce à feu doux 25 minutes.
  3. Parsemer de coriandre et servir avec riz.