Ingrédients

  • Oeufs battus
  • Chorizo mexicain émietté
  • Oignon
  • Tortillas de maïs

Préparation

  1. Faire revenir le chorizo jusqu'à ce qu'il rende son gras.
  2. Ajouter les oeufs battus et cuire en remuant.
  3. Servir chaud avec des tortillas.