Ingrédients

  • Boeuf séché effiloché (machaca)
  • Oeufs battus
  • Tomate, oignon, piment

Préparation

  1. Réhydrater et faire revenir la machaca.
  2. Ajouter tomate, oignon et piment émincés.
  3. Incorporer les oeufs battus et cuire en remuant.