Ingrédients
- 1 tasse de riz
- 1 bâton de cannelle
- 4 tasses d'eau
- Lait concentré ou sucre
- Extrait de vanille (option)
Préparation
- Faire tremper le riz avec la cannelle dans l'eau pendant 3 heures.
- Mixer le tout puis filtrer avec une passoire fine.
- Sucrer selon le goût et ajouter la vanille.
- Servir bien frais avec des glaçons.