Ingrédients
- Haricots pinto cuits
- Lardons ou chorizo
- Tomate, oignon, piment serrano
- Coriandre
Préparation
- Faire revenir lardons ou chorizo avec oignon.
- Ajouter tomate et piment puis les haricots avec leur jus.
- Laisser mijoter 20 minutes et parsemer de coriandre.