Ingrédients
- Tortillas de maïs
- Poulet ou boeuf effiloché
- Salsa roja
- Fromage râpé
- Crème fraîche
- Oignon
Préparation
- Tremper les tortillas dans la salsa roja chaude.
- Garnir de viande effilochée et rouler.
- Napper de sauce et gratiner au fromage.
- Servir avec crème et oignon ciselé.