Ingrédients
- Pâte à empanada
- Viande hachée épicée (picadillo)
- Olives, raisins secs (option)
- Huile de friture
Préparation
- Préparer le picadillo en faisant revenir la viande avec épices, olives et raisins.
- Garnir des cercles de pâte et refermer en chaussons.
- Frire ou cuire au four jusqu'à doré.