Ingrédients

  • Masa de maïs
  • Feuilles de maïs fraîches (ou séchées)
  • Crème et fromage pour servir

Préparation

  1. Préparer la pâte de masa et l'envelopper en triangle dans les feuilles.
  2. Cuire à la vapeur environ 1 heure.
  3. Servir avec crème et fromage.