Ingrédients

  • Chayotes pelés en dés
  • Tomate, oignon, ail
  • Bouillon de légumes
  • Coriandre

Préparation

  1. Faire revenir oignon et ail puis ajouter la tomate.
  2. Ajouter les chayotes et un peu de bouillon.
  3. Laisser mijoter jusqu'à tendreté, parsemer de coriandre.